14Sterne Restaurants
400Berghütten
Fünf kulinarische Traditionen - eine einzigartige Genusskultur
Dolomiti Supersummer erstreckt sich von Venetien bis nach Trentino-Südtirol – und das schmeckt man! Fünf unterschiedliche kulinarische Traditionen verschmelzen zu einer Küche, die begeistert: Ladinische und Tiroler Gerichte, die Küche Venetiens und des Trentinos und ja, auch die mediterrane Küche mischt in unseren Traditionen mit hinein.
Worauf Sie und Ihr Gaumen sich freuen können
… auf traditionelle und saisonale Gerichte – zubereitet von den kundigen Händen vielfach ausgezeichneter Kochprofis oder von Müttern und Großmüttern, die jahrhundertealte Traditionen bewahren wollen.
Genuss-Tour zwischen Südtirol, Trentino und Belluno
Ladinische Turtres, Ampezzaner Casunzei, Trentiner Mazzano, Südtiroler Schlutzkrapfen, Wildkräuter, Tosela-Käse, Grappa, Cappuccino … Was sich so schön liest, kann ja nur fantastisch schmecken. Die Küche hier ist hochwertig, regional, saisonal – und so facettenreich, dass es immer wieder etwas neues zu kosten gibt.
Vom höchsten Gipfel bis in die 15 Regionen
Fünf-Gänge-Menü oder deftige Hütten-Schmankerln, zeitgemäße Neuinterpretation oder echte Klassiker, uriges Stüberl am Gipfel oder schickes Restaurant im Tal. Genussurlaub in den Dolomiten verspricht Abwechslung auf dem Teller – und noch viel mehr. Schauen Sie auch über den Tellerrand und erleben Sie die Einzigartigkeit des UNESCO-Welterbes.
